Brot backen

Brot backen mit der Brot-Sommerliére Betina Louis

Aus echtem Schrot und Korn
Brot selber backen – kein Problem. Mit der Brot-Sommerliére Betina Louis,
Bäckermeisterin der Gilgen’s Bäckerei & Konditorei, ist ein echter Profi
in der häuslichen Backstube. Sie backt ein Weizenmischbrot mit Hefe – einfach und nahrhaft.
Macht mit und lasst Euch erklären, wie es geht und was man alles braucht,
damit das Brot gelingt.

Im ersten Video werden die Zutaten und die gebrauchten Utensilien vorgestellt und erklärt. Nächste Woche können wir dann gemeinsam die eigens für uns entwickelte “Kids-Kruste” backen.

Ihr Thomas Wallau und Max Heller
Ratskandidaten für Lichtenberg